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茶树菇炖鸡翅「超级鲜」的做法


茶树菇炖鸡翅「超级鲜」的做法


热菜家常菜 茶树菇炖鸡翅「超级鲜」的做法, 茶树菇炖鸡翅「超级鲜」的家常做法


茶树菇炖鸡翅「超级鲜」的配料

  • 鸡翅 (10个)
  • 茶树菇(鲜) (一把)
  • 葱姜 (少许)
  • 花椒 (5-6个)
  • 八角 (1个)
  • 酱油 (适量)
  • 耗油 (1勺)
  • 盐 (少许)
  • 枸杞子 (5-6粒)
  • 冰糖 (5-6粒)

茶树菇炖鸡翅「超级鲜」的步骤

STEP1、鸡翅洗净控干水,并在鸡翅上划两刀!

茶树菇炖鸡翅「超级鲜」

STEP2、炒锅加少许油下入葱姜片、花椒和八角煸香,放入鸡翅两面煎黄,抓几粒冰糖与鸡翅一起煸炒变色。

茶树菇炖鸡翅「超级鲜」

STEP3、加一勺耗油、少许酱油,翻炒均匀

茶树菇炖鸡翅「超级鲜」

STEP4、加入开水,水要浸过鸡翅

茶树菇炖鸡翅「超级鲜」

STEP5、烧开加入茶树菇

茶树菇炖鸡翅「超级鲜」

STEP6、加少许盐,改中小火炖煮15分钟

茶树菇炖鸡翅「超级鲜」

STEP7、关火撒入枸杞子,即可出锅

茶树菇炖鸡翅「超级鲜」


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