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猴头菇炖鸡汤,煲锅暖汤的做法


猴头菇炖鸡汤,煲锅暖汤的做法


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猴头菇炖鸡汤,煲锅暖汤的配料

  • 猴头菇 (2朵)
  • 红枣 (5颗)
  • 姜 (5片)
  • 鸡 (半只)
  • 盐 (适量)
  • 巴西菇 (5朵)

猴头菇炖鸡汤,煲锅暖汤的步骤

STEP1、鸡肉洗净剁块,我喜欢把鸡架子,鸡脖子,鸡爪这些比较没肉的炖汤。鸡胸肉留起来它用。

猴头菇炖鸡汤,煲锅暖汤

STEP2、准备炖配料。这几种,炖鸡,超级香!红枣,姜片,巴西菇,猴头菇。猴头菇,炖时候香味才会出来。但是不要分成太小哦,等出时候,猴头菇,更香。

猴头菇炖鸡汤,煲锅暖汤

STEP3隔水炖,炖个1.5小时,就非常香啦

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