热菜家常菜 胡萝卜黑木耳炒山药的做法, 胡萝卜黑木耳炒山药的家常做法
STEP1、木耳泡发,胡萝卜洗净去皮,山药去皮后洗净,准备好盐。
STEP2、把胡萝卜和山药切片。
STEP3、起油锅,投入黑木耳,中火翻炒。
STEP4、投入胡萝卜片,继续中火翻炒。
STEP5、投入山药片,切中小火翻炒。
STEP6、给一点水,加盐调味,然后盖上锅盖焖3到5分钟即可收锅。
STEP7、盛盘上桌。
中秋节双黄莲蓉月饼剩了好多,于是,我抠了5颗蛋黄开始做蟹黄豆腐又是阴雨天,不高兴出门买菜,见家中尚有多余山药和胡萝卜各一根,Y先生拿出它们和黑木耳一起做了这道“胡萝卜黑木耳炒山药”。
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