 快手菜:肉炒杏鲍菇（家庭版)的做法

快手菜:肉炒杏鲍菇（家庭版)的做法

热菜家常菜快手菜:肉炒杏鲍菇（家庭版)的做法，快手菜:肉炒杏鲍菇（家庭版)的家常做法

肉不能炒的时间太长，炒过火会变老的

STEP1、将杏鲍菇和胡萝卜切条（也可以切片，根据个人爱好来就可以，木耳切丝（木耳也可以换成青椒，瘦肉切丝，装盘备用

快手菜:肉炒杏鲍菇（家庭版)

STEP2、将大蒜轻拍切丁（千万不要剁碎弄成沫)，干辣椒切段，葱姜切好，备用

快手菜:肉炒杏鲍菇（家庭版)

STEP3、把锅烧热放入食用油（热锅凉油)，放入肉丝翻炒，冒烟后放葱姜蒜辣椒段，在放一点点鲜酱油

快手菜:肉炒杏鲍菇（家庭版)

STEP4、出香味儿后把胡萝卜放入锅中翻炒均匀，稍微断生后放入杏鲍菇和木耳丝翻炒均匀，再放入适量盐继续翻炒均匀，如果感觉菜色有些浅的话可以再放一点点鲜酱油

快手菜:肉炒杏鲍菇（家庭版)

STEP5、待菜熟的差不多之后放入一点点鸡精翻，炒均匀，盛出即可！

快手菜:肉炒杏鲍菇（家庭版)

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