热菜家常菜 冬笋烧香菇的做法, 冬笋烧香菇的家常做法
STEP1、干香菇用热水泡发。水煮冬笋切块备用。小贴士:用鲜冬笋也是可以的,处理的时候注意,切块后要用水煮15分钟才可以继续使用。
STEP2、泡好的香菇捞出,香菇水不要倒掉,一会还可以继续用。
STEP3、炒锅内倒入油,倒入香菇和冬笋,翻炒至冬笋的边缘焦黄。
STEP4、倒入香菇水,糖、盐、老抽,继续炖煮至汤汁减少。
STEP5、淋入水淀粉,翻炒一下,让汤汁都裹在食材上,撒入香葱段,就可以出锅了。
少油无糖手表的材料随手做出来的味道不错,记录一下此为记录贴时间:约20-25分钟难度:简单
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