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鸡腿菇炒叉烧(家常菜)的做法


鸡腿菇炒叉烧(家常菜)的做法


热菜家常菜 鸡腿菇炒叉烧(家常菜)的做法, 鸡腿菇炒叉烧(家常菜)的家常做法


鸡腿菇炒叉烧(家常菜)的小提示

喜欢洋葱的也可以加半个洋葱切丝放进去,味道也是很好的

鸡腿菇炒叉烧(家常菜)的配料

鸡腿菇炒叉烧(家常菜)的步骤

STEP1、鸡腿菇洗净(忘记拍照)然后把鸡腿茹手撕成条

鸡腿菇炒叉烧(家常菜)

STEP2、叉烧切片,我买的是猪颈肉,吃起来不会老

鸡腿菇炒叉烧(家常菜)

STEP3、准备葱段,不吃葱可以换辣椒

鸡腿菇炒叉烧(家常菜)

STEP4、热油锅爆香姜片

鸡腿菇炒叉烧(家常菜)

STEP5、一直小火翻炒,炒干了不用加水,可以加点油加点料酒继续翻炒

鸡腿菇炒叉烧(家常菜)

STEP6、炒至鸡腿菇自己出水,然后盖锅盖小火焖一下下

鸡腿菇炒叉烧(家常菜)

STEP7、再放叉烧大火翻炒均匀,盖锅盖小火焖一下

鸡腿菇炒叉烧(家常菜)

STEP8、最后放调味放葱段,要是太干了打个欠再上碟

鸡腿菇炒叉烧(家常菜)

STEP9、出锅上碟

鸡腿菇炒叉烧(家常菜)


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