 家常菜——炒蘑菇的做法

家常菜——炒蘑菇的做法

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家常菜——炒蘑菇的小提示

1根据个人口味，爱吃粉条，就放一点，不吃的话，可以不放。可以直接略过这一步2我放的水有点多，少放点就行。蘑菇本身就出水。

家常菜——炒蘑菇的配料

蘑菇（适量）
肉（适量）
盐（少许）
葱（一根）
生抽（少许）
蚝油（1勺）
姜（3片）
粉条（适量）
鸡精（少许）
水（适量）
香菜（适量）

家常菜——炒蘑菇的步骤

STEP1、将蘑菇摘好，洗净

家常菜——炒蘑菇

STEP2、将葱切段，姜切丝，肉切块，香菜切段。

家常菜——炒蘑菇

STEP3、将粉条用开水，烫软。

家常菜——炒蘑菇

STEP4、起锅烧油，放入肉块，翻炒出香味，放入葱姜，炒出香味。

家常菜——炒蘑菇

STEP5、加入蘑菇，炒出蘑菇水分。

家常菜——炒蘑菇

STEP6、加入生抽，蚝油，翻炒均匀。

家常菜——炒蘑菇

STEP7、加入适量的水，煮一会儿。

家常菜——炒蘑菇

STEP8、然后加入粉条，翻炒均匀，再煮10-15分钟。然后加入鸡精，盐，翻炒均匀

家常菜——炒蘑菇

STEP9、最后撒上香菜，翻炒几下，出锅

家常菜——炒蘑菇

STEP10、美食做好

家常菜——炒蘑菇

温馨提示：

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