STEP1、将滑子菇用剪刀剪去老根，用水洗干净：胡萝卜和黄瓜切成片备用
STEP2、锅里放水烧开，水开后下入滑子菇焯一下，捞出来放入冷水里过凉，捞出控净水分
STEP3、锅里放油，放入腰果小火炸成浅黄色捞出（油不热的时候就放腰果，免得炸成外糊内生的。）
STEP4、锅内留底油，放蒜碎爆出香味，放入滑子菇翻炒几下，然后放黄瓜片和胡萝卜片翻炒均匀（如果觉得有些干的话稍微放一点点水，别多了，一点就好）
STEP5、放耗油调味，然后放胡椒粉，生抽，适量盐，一点味精，炒匀
STEP6、临出锅时倒入腰果，最后滴上几滴香油出锅即可
晚上8点半开始做10点全部做完，没有数具体做了多少个，用到两种苏打饼干，黄色的很脆，一片片的，一小袋有四片，一不小心就断了，白色的是需要掰成两块的，也容易掰不整齐，所以颜值都不高，但好在拉丝了，味道也不错，所以写个菜谱分享一下方子。第一次吃滑子菇是刚刚结婚的时候，有一天和同学出去吃饭，同学点的这个，当时我还觉得挺新奇的，吃的时候才知道这个和别的蘑菇不一样，滑子菇么？顾名思义，吃到嘴里以后是有一种滑滑溜溜的感觉！
咖啡的浓香交织玫瑰花香，香气醉人，入口甘甜，苦味清新，丝滑柔顺。一抹玫瑰红，更是视觉的点睛之作。1.宝珈丽焦糖糖浆15ml+宝珈丽玫瑰糖浆10ml+1份浓缩咖啡+热牛奶2.铺上奶泡，淋上焦糖淋酱+玫瑰花瓣第一次吃滑子菇是刚刚结婚的时候，有一天和同学出去吃饭，同学点的这个，当时我还觉得挺新奇的，吃的时候才知道这个和别的蘑菇不一样，滑子菇么？顾名思义，吃到嘴里以后是有一种滑滑溜溜的感觉！