热菜家常菜 肉炒榛蘑的做法, 肉炒榛蘑的家常做法
STEP1、榛蘑洗净,锅里水烧开,到入榛蘑烫一下 烫一分钟青红椒切斜片肉片加入湿淀粉 抓均匀起锅烧油 热锅冷油 倒入肉片滑一下 倒入 青红椒 一起滑一下起锅烧油 加入葱姜爆香 加入生抽 耗油 加 少许清水 少许老抽 上色 加入 鸡精 白糖 牛肉粉 勾芡 翻炒均匀加入肉片 青红椒 榛蘑 翻炒均匀 淋明油出锅装盘
面粉,小葱,盐,酵母,温水,五香粉,辣椒粉,辣椒油榛蘑,里脊肉,青红椒,牛肉粉,姜,葱,料酒,老抽,生抽
前一天蒌蒿人肉丝,剩了点肉丝,家里还有一个杏鲍菇二个青椒,于是,这道菜产生了。榛蘑,里脊肉,青红椒,牛肉粉,姜,葱,料酒,老抽,生抽