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肉炒榛蘑的做法


肉炒榛蘑的做法


热菜家常菜 肉炒榛蘑的做法, 肉炒榛蘑的家常做法


肉炒榛蘑的配料

  • 榛蘑 (克)
  • 里脊肉
  • 青红椒
  • 牛肉
  • 姜 (片)
  • 葱 (根)
  • 料酒 (勺)
  • 老抽 (勺)
  • 生抽 (勺)

肉炒榛蘑的步骤

STEP1、榛蘑洗净,锅里水烧开,到入榛蘑烫一下  烫一分钟青红椒切斜片肉片加入湿淀粉   抓均匀起锅烧油   热锅冷油  倒入肉片滑一下   倒入  青红椒  一起滑一下起锅烧油  加入葱姜爆香   加入生抽   耗油    加  少许清水   少许老抽  上色   加入  鸡精   白糖   牛肉粉   勾芡   翻炒均匀加入肉片   青红椒   榛蘑   翻炒均匀  淋明油出锅装盘

肉炒榛蘑


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