热菜家常菜 酥炸榛蘑的做法, 酥炸榛蘑的家常做法
STEP1、干榛蘑泡发后用厨房纸吸下水,撒上一点点盐,静置一会;小盆中放面粉、淀粉以2:1的比例混合,备用;打散一个鸡蛋备用;
STEP2、将打好的鸡蛋倒入粉盆中,和成面糊,粘筷子、但提起后不会滴落为宜。如果太干的话可以稍加一点点水,不要太多,否则炸时会溅。
STEP3、将榛蘑倒入面糊盆中滚匀,用筷子夹取大小适当的块炸首遍,中小火即可。
STEP4、变色后盛盘。为了炸出外酥里嫩的效果还需要炸第二遍。
STEP5、开大火复炸,稍炸一下即可捞出。
STEP6、调椒盐装碟,搭配即可上桌
西米,紫薯,红薯,牛奶,木薯粉,椰奶,炼乳,龟苓膏,龟苓膏水东北名菜不解释。
这款超级好喝,还可以做一锅两菜!主锅上面可以架蒸锅组蒸太阳蛋,待主锅设置还有13分钟时放入蒸锅组。有胡萝卜大米热饮、太阳,再加上美味面包,一顿元气满满的早餐就这样搞定啦!爱美食的人是天使!加入我们,一起做天使吧!菜鸟辣妈东北名菜不解释。