热菜家常菜 小鸡炖榛蘑的做法， 小鸡炖榛蘑的家常做法
STEP1、三黄鸡去内脏切中块，焯水去血水
STEP2、炒锅热油，放入葱姜蒜、花椒、大料炒香
STEP3、放入焯水后的几块翻炒；4、淋入料酒
STEP4、淋入老抽；6、撒适量盐
STEP5、翻炒均匀后倒入热水，没过食材
STEP6、放入泡好的榛蘑
STEP7、大火烧开后转小火慢炖半小时左右
STEP8、放入提前用温水泡软的粉条，小火慢炖10分钟左右
STEP9、粉条煮熟后，大火收汤即可
黑芝麻汤圆,酸菜,玉米淀粉,干辣椒,大蒜,盐,菜籽油榛蘑要提前用温水泡发，去杂质。粉条可提前用温水泡软，煮的时候熟的更快。
简单，美味榛蘑要提前用温水泡发，去杂质。粉条可提前用温水泡软，煮的时候熟的更快。