STEP1、把鸡清洗干净腑脏,用清水浸泡十几分钟
STEP2、大枣,紫灵芝用清水清洗一下,捞出备用
STEP3、将山药洗净,去皮,切滚刀块
STEP4、锅中水烧开,鸡放入锅内,放入两片姜,可以起到去腥的作用
STEP5、倒入适量料酒,也有去腥的作用。鸡在开水中焯5分钟左右
STEP6、将焯好的鸡,用清水冲洗干净,捞出沥干水,放入砂锅内
STEP7、砂锅中加入足量的水
STEP8、放入紫灵芝片和大枣
STEP9、香葱与姜片放进去
STEP10、大火,煮开
STEP11、改为小火,炖煮40分钟
STEP12、加入切好的山药,炖十分钟
STEP13、锅内放入适量的盐,进行调味
STEP14、枸杞放进去,盖上盖子,小火炖煮5分钟
STEP15、出锅前,撒少许香菜
小馄饨皮,肉馅,蟹肉,葱姜灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜,既可吃肉又可喝汤,对身体有很好的滋补作用。在煮制的过程中,灵芝中的灵芝多糖、灵芝酸等营养物质散发到汤里面,融合鸡汤的鲜美味道,可谓营养与健康相伴。适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱,抗衰老,增强自身抵抗力。哺乳期和孕期的女性也可放心食用,可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪,还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症。春天适宜多吃温阳滋补,养肝护肝的食物,才可使身体顺应季节的变换,灵芝炖鸡就很适宜春季食用。灵芝可养肝护肝,提高身体免疫力,鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作
想我妈了,想念小时候我妈给我做的芸豆炒肉了,啧啧啧,真香啊,今晚来做这个菜吧,很家常,都是家常的材料灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜,既可吃肉又可喝汤,对身体有很好的滋补作用。在煮制的过程中,灵芝中的灵芝多糖、灵芝酸等营养物质散发到汤里面,融合鸡汤的鲜美味道,可谓营养与健康相伴。适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱,抗衰老,增强自身抵抗力。哺乳期和孕期的女性也可放心食用,可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪,还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症。春天适宜多吃温阳滋补,养肝护肝的食物,才可使身体顺应季节的变换,灵芝炖鸡就很适宜春季食用。灵芝可养肝护肝,提高身体免疫力,鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作