 新鲜黑牛肝菌炒火腿的做法

新鲜黑牛肝菌炒火腿的做法

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新鲜黑牛肝菌炒火腿的小提示

需要新鲜黑牛肝菌可以留言，全国可发顺丰

新鲜黑牛肝菌炒火腿的配料

新鲜黑牛肝菌（200g）
火腿（125g）
小米辣或干辣椒（一小把）
蒜瓣（6个）

新鲜黑牛肝菌炒火腿的步骤

STEP1、新鲜黑牛肝菌，不用泡，轻轻洗去泥土，削去根部

新鲜黑牛肝菌炒火腿

STEP2、切片，片薄一点好吃

新鲜黑牛肝菌炒火腿

STEP3、不吃肥肉，所以用的是纯精肉火腿，切片

新鲜黑牛肝菌炒火腿

STEP4、小米辣、蒜根据各人口味酌量，我的用量是簋街微辣的水平。

新鲜黑牛肝菌炒火腿

STEP5、油可以略多，爆香小米辣和蒜瓣

新鲜黑牛肝菌炒火腿

STEP6、中小火，下黑牛肝菌，紧接着下火腿，翻炒，尝味、起锅、装盘，火腿本身有咸味，没有另加盐或其他佐料，新鲜菌子本事的鲜味被火腿提得很妙。

新鲜黑牛肝菌炒火腿

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