热菜家常菜 煲烧牛肝菌的做法, 煲烧牛肝菌的家常做法
STEP1、大蒜切片,葱切段。大蒜可以多些,很香。锅里油烧热,放花椒和八角爆香,再放蒜片和葱段,煸炒至金黄。
STEP2、牛肝菌提前泡发洗净,葱蒜炒好后放入牛肝菌,大火爆炒。放一勺海鲜酱或蚝油、适量生抽。
STEP3、加少量热水,盖锅盖中火焖煮10分钟至汤汁收干。
从早上八点上班忙到下午四点没有吃饭,回到家里发现冰箱里好几天前买的菜还没有吃掉,豆腐是上周买的,怕坏了所以直接扔到了冷冻室,于是有了冻豆腐。这个简单的卷,有小时候妈妈蒸的熟悉味道。太好吃。没有用很多的调料,营养健康,小朋友也可以多吃点,无油少油的也可推荐减肥的朋友试试。牛肝菌,大蒜,葱,花椒、八角,生抽,海鲜酱(或蚝油)
全程不加水牛肝菌,大蒜,葱,花椒、八角,生抽,海鲜酱(或蚝油)