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腊肉炒牛肝菌的做法


腊肉炒牛肝菌的做法


热菜家常菜 腊肉炒牛肝菌的做法, 腊肉炒牛肝菌的家常做法


腊肉炒牛肝菌的小提示

腊肉我是先煮过的。

腊肉炒牛肝菌的配料

  • 腊肉 (适量)
  • 牛肝菌 (克)
  • 蒜 (3-5瓣)
  • 姜 (3片)
  • 盐 (适量)

腊肉炒牛肝菌的步骤

STEP1、腊肉切片(这是妈妈从四川给我寄的,请忽略我的刀功)。

STEP2、干牛肝菌(野生牛肝菌,也是亲爱的妈妈寄的)泡洗几遍,不用挤干,用网纱勺虑起来稍微虑干就好。

STEP3、锅放油,放姜蒜爆香。放肉,放牛肝菌翻炒!出锅。


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