热菜家常菜 小炒牛肝菌的做法, 小炒牛肝菌的家常做法
STEP1、把牛肝菌用温水泡10分钟,洗掉泥沙,重新倒温水,泡半小时;然后直接把牛肝菌捞出来就好,不要挤水!
STEP2、把小米辣、葱白、姜、蒜,切好;
STEP3、起油锅,油热后,下姜蒜爆香,放牛肝菌,翻炒几下,放小米辣、葱白、酱油、蚝油、白糖,翻炒4-5分钟,起锅。
传统清炖基础上,多次验证后的精髓。同样的做法,感觉可以做各种菌子,大家多试试看啊。
唯有爱和美食不可辜负!同样的做法,感觉可以做各种菌子,大家多试试看啊。