方子参考自羽萱的妈妈“蜜桃果酱”,我这里只是记录下自己的下厨经历,感谢宣妈!虽然不是广东人,但过年也一定会吃盆菜。从其中选取了猪手和花菇烧制成菜,花菇饱吸了食材的鲜香味,特别细腻肥厚入味,烧得软糯的猪手,借味于花菇的浓香,吃起来满满的胶原蛋白。
说起司康,除了它作为传统英式点心的身份之外,在烘焙爱好者看来,从来就是“简单”的代名词。快捷、方便的制作,十多分钟就可以烤焙出炉,味道也香松可口,当偶尔偷懒不想兴师动众的玩儿烘焙的时候,它就是极佳选择。不过,传统的使用泡打粉的司康虽然很快捷简单,崇尚“天然”的人却难免对其中的泡打粉望而却步,而且一不小心使用过量,还会使司康产生苦涩的口感。所以,今儿,来试试酵母版的司康吧。一样的简单快捷,类似面包却远远简单于面包,只需要一个晚上的等待,就可以吃到一份新鲜出炉的早餐——你的家人,也一定会喜欢它的哦。参考分量:虽然不是广东人,但过年也一定会吃盆菜。从其中选取了猪手和花菇烧制成菜,花菇饱吸了食材的鲜香味,特别细腻肥厚入味,烧得软糯的猪手,借味于花菇的浓香,吃起来满满的胶原蛋白。