 五花肉蟹味菇土豆炖豆腐的做法

五花肉蟹味菇土豆炖豆腐的做法

热菜家常菜五花肉蟹味菇土豆炖豆腐的做法，五花肉蟹味菇土豆炖豆腐的家常做法

STEP1、五花肉蟹味菇土豆炖豆腐：蟹味菇处理干净沥干水分待用，五花肉切薄片，豆腐切块，

五花肉蟹味菇土豆炖豆腐

STEP2、平底锅放少许油烧热，放入姜片煸出香味，倒入五花肉煸炒出油，并呈金黄色，

五花肉蟹味菇土豆炖豆腐

STEP3、淋上花雕，老抽上色，生抽提鲜，翻炒均匀，倒入豆腐，

五花肉蟹味菇土豆炖豆腐

STEP4、菌菇，一小碗水，少许朝天椒碎，有点微辣的就可以了，不喜欢辣的可以不放，（土豆片是我多余半个放入的，也可以不放）慢慢煨至五花肉熟，豆腐入味，加糖，盐，素易鲜调味收汁，

五花肉蟹味菇土豆炖豆腐

STEP5、撒上葱花即可出锅装碗！

五花肉蟹味菇土豆炖豆腐

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蒜蓉西兰花

1.建议用压蒜器压成蒜蓉，成品菜会比较好看。2.不要炒的时间过长。ps家里没有备压蒜器，所以蒜蓉不均匀，盛出不太好看，但是味道还是不错的五花肉,蟹味菇,老豆腐,土豆（可以不放）,生抽老抽花雕,姜片葱花朝天椒碎,糖盐五香粉素易鲜