 蟹味菇咖喱炒饭的做法

蟹味菇咖喱炒饭的做法

热菜家常菜蟹味菇咖喱炒饭的做法，蟹味菇咖喱炒饭的家常做法

蟹味菇咖喱炒饭的小提示

蟹味菇浸泡时，时间不宜过长。

蟹味菇咖喱炒饭的配料

蟹味菇（150g）
米饭（55g）
马拉西亚咖喱粉（适量）
鱼露（适量）
橄榄油（适量）

蟹味菇咖喱炒饭的步骤

STEP1、食材：米饭和蟹味菇。

蟹味菇咖喱炒饭

STEP2、用厨房剪刀剪去蟹味菇带泥的头，然后用清水浸泡10分钟，择洗干净，沥干。

蟹味菇咖喱炒饭

STEP3、热油锅，放入适量的咖喱粉，爆香。

蟹味菇咖喱炒饭

STEP4、放入米饭，炒匀，让咖喱均匀裹住每一粒米饭。

蟹味菇咖喱炒饭

STEP5、放入蟹味菇，炒匀。

蟹味菇咖喱炒饭

STEP6、盖锅盖，焖煮至蟹味菇断生。

蟹味菇咖喱炒饭

STEP7、揭盖，倒入适量的鱼露调味，即可关火。

蟹味菇咖喱炒饭

温馨提示：

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