热菜家常菜 鸡腿菇炒肉丝的做法, 鸡腿菇炒肉丝的家常做法
STEP1、鸡胸肉顺着纹理切丝,加少许油、盐、生粉腌3-5分钟
STEP2、鸡腿菇切薄片备用
STEP3、蒜切片备用
STEP4、热锅下油,大火,下鸡胸肉快速翻炒至表面颜色变白,加入鸡腿菇和蒜片,继续翻炒两分钟,调入少量盐即可。
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