热菜家常菜 鸡腿菇炒豆干的做法， 鸡腿菇炒豆干的家常做法
STEP1、油温以后先放入一点儿香花儿，然后依次加入花椒面儿，辣椒面儿，还有盐，这个过程要大火，然后快速翻炒，爆出葱香味。直到葱花有些一圈起来，葱香味。
STEP2、然后加入切好的豆干，大火，翻炒到豆干到油亮润色。
STEP3、加入鸡腿菇片，翻炒，待白色褪去后，把火关小。可以加一些榨菜丝，待鸡腿菇滑嫩后。出锅。
花点小心思，一碗普通的炒饭，也能够实现华丽丽的变身……鸡腿菇炒豆干是一道很香的家常下饭菜，鸡腿菇炒的时候容易出水，而豆干又刚好可以吸收掉一部分水分，鸡腿菇嫩滑美味，香干也很弹牙有味。
冬瓜,薏米,芡实,百合,瑶柱,海米,花菇,云南火腿,姜片鸡腿菇炒豆干是一道很香的家常下饭菜，鸡腿菇炒的时候容易出水，而豆干又刚好可以吸收掉一部分水分，鸡腿菇嫩滑美味，香干也很弹牙有味。