热菜家常菜 平菇炒肉的做法, 平菇炒肉的家常做法
STEP1、平菇撕成条,洗净
STEP2、焯水捞出备用
STEP3、姜片,猪肉,葱,小米辣切好备用
STEP4、热锅凉油,入姜片,放入猪肉,少量料酒翻炒
STEP5、放入葱段和小米辣,翻炒
STEP6、妈呀照片儿糊了……总之呢这一步就是放入焯好水的平菇最后放入盐、鸡精、生抽炒匀出锅!
STEP7、超鲜!
黄瓜,木耳,鸡蛋,盐菌菇类和肉的混合,无论是炖汤还是小炒,都只能用一个“鲜”字形容,无比鲜美
小时候在外婆家吃过,后来一直都忘不了,妈妈做这个做的特别好,就是小时候的味道。菌菇类和肉的混合,无论是炖汤还是小炒,都只能用一个“鲜”字形容,无比鲜美