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平菇儿炒小白菜的做法


平菇儿炒小白菜的做法


热菜家常菜 平菇儿炒小白菜的做法, 平菇儿炒小白菜的家常做法


平菇儿炒小白菜的小提示

需注意以下两点,否则小白菜会嚼不烂1.小白菜要选嫩一些的2.青菜不宜炒的时间过长

平菇儿炒小白菜的配料

  • 小白菜 (一把)
  • 平菇 (4-5朵)
  • 油 (适量)
  • 海鲜酱油 (一小勺)
  • 盐 (少许)

平菇儿炒小白菜的步骤

STEP1、平菇洗净,撕成小块装盘中备用;小白菜洗净,建议切成小段装盘备用

STEP2、起火,锅中放适量油,油热后将平菇放入锅中翻炒至7成熟(观测形态变小)

STEP3、随后加入小白菜一起大火翻炒片刻,加入海鲜酱油和少许盐即可出锅


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