热菜家常菜 平菇炒肉~平菇肉丝的做法, 平菇炒肉~平菇肉丝的家常做法
STEP1、猪瘦肉切丝,用料酒、生抽和淀粉腌制15分钟。葱姜蒜切丝。
STEP2、平菇掰小块,洗净并捏去一部分水分。
STEP3、锅中适量底油烧热,下肉丝炒至段生后盛出备用。
STEP4、锅中留底油烧热,大火下葱姜蒜爆香,放入平菇炒秧,放入肉丝、鸡精、胡椒粉和盐,炒匀即可。
正宗的鱼香肉丝配菜只有大葱,没有木耳没有胡萝卜丝没有其它一切东西,那些只能叫鱼香味的木耳肉丝猪瘦肉,平菇,葱姜蒜,胡椒粉,鸡精,盐,料酒,淀粉,生抽
特别爱吃披萨,这个是经过多次改良后,自己用的比较好的方子。1个披萨皮的量。猪瘦肉,平菇,葱姜蒜,胡椒粉,鸡精,盐,料酒,淀粉,生抽