热菜家常菜 茶树菇炖鸡的做法, 茶树菇炖鸡的家常做法
STEP1、茶树菇提前泡水洗净,我早起做饭,所以前一天晚上就泡上放冰箱冷藏
STEP2、鸡肉用清水泡一小会儿,洗干净
STEP3、切好蒜,姜,热油下锅炒,然后放鸡肉继续炒,加料酒去腥,放入茶树菇,加水没过鸡肉开炖
STEP4、等汤汁快靠干的时候,加糖提鲜,加盐调味,加老抽调色,淋上一碗淀粉,收汁出锅
最好的小零食,麻辣爽翻了淀粉放多了,适量即可
鲜嫰多汁,好吃到不要不要的!而且制作过程更是简单到不要不要的!当然是小朋友的大爱淀粉放多了,适量即可