热菜家常菜 金针菇炒肉的做法， 金针菇炒肉的家常做法
STEP1、猪瘦肉或牛肉，切成切或片，加少许酱油，盐，五香粉，淀粉拌匀稍腌。
STEP2、金针菇洗净，去根部，切成两段或者三段，控水备用。
STEP3、红椒洗净去蒂切丝或切片。姜蒜葱切好备用。
STEP4、热锅下油，油热后，下姜末炝锅，下腌好的肉丝煎至两面金黄，色起锅备用。
STEP5、放油再烧热，下金针菇和红椒丝翻炒至熟，放盐、生抽、鸡精 调味。
STEP6、再放熟瘦肉翻炒片刻，撒上葱花，装备开吃。
特点：皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。这是娃爱吃的一道菜，写个菜谱记录下。
前几年夏天..我們这夜宵城.有一家的铁板日本豆腐超好吃.我拐带着那些减肥的朋友.一个夏天都去吃的........成了球！后来那家关门了..我再也没吃过那么好吃的.现在自己做的.我觉得.除了差一个铁板.室外排挡的气氛.还有...价格！其它..差不多吧！....谁信呢...！(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)这是娃爱吃的一道菜，写个菜谱记录下。