热菜家常菜 洋葱木耳炒鸡蛋的做法, 洋葱木耳炒鸡蛋的家常做法
STEP1、鸡蛋加少量盐打散先炒出备用
STEP2、木耳洋葱下锅加少量盐炒匀
STEP3、炒好的鸡蛋下锅
STEP4、放些许耗油,勾芡
亲戚送了一些红薯,就是地瓜,据说是熊岳产的,非常好吃,是我吃过的地瓜里最好吃的了,剩最后几个了,怕这么好的东西放坏了怪可惜的,周六休息有时间,按照从网上找的方子就把它做成了饼,味道真不是赖的。做法基本跟南瓜饼一样。木耳一定要提前冷水泡发,最好是泡足12小时,口感才会好。可勾芡可不勾芡,勾芡色泽味道会更好。
胡萝卜,咸菜,猪肉(瘦),蒜,食用油木耳一定要提前冷水泡发,最好是泡足12小时,口感才会好。可勾芡可不勾芡,勾芡色泽味道会更好。