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 杏鲍菇炒肉片的做法

杏鲍菇炒肉片的做法

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杏鲍菇炒肉片的小提示

一般煮越久出水越多，菇当然也就越小啦。加料酒后后鲜甜味中带点酒味，会去掉肉的腥味，相当的香啊。

杏鲍菇炒肉片的配料

杏鲍菇（2棵）
猪肉（最好带点点肥肉）（1小段）
葱花（1把）
盐
料酒

杏鲍菇炒肉片的步骤

STEP1、杏鲍菇洗净切片

STEP2、猪肉段切片

STEP3、热油锅，下猪肉片，翻炒至变色断生

STEP4、下杏鲍菇片一起翻炒

STEP5、放少盐，炒至出水，喜欢的可以加点点料酒

STEP6、撒葱花，小煮1-2分钟起锅

温馨提示：

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