热菜家常菜 香菇炒肉的做法, 香菇炒肉的家常做法
STEP1、猪肉切片,放入适量酱油(大概一勺左右)、鸡精、淀粉,用手抓匀放那入味,记得一定放水淀粉,它可以让肉更嫩,炒出牛肉的口感
STEP2、鲜香菇洗净,去蒂,切片待用。
STEP3、锅内放油,姜片葱头爆香,油温一定要热时放入腌制的肉快速翻炒,待肉变色马上盛起备用。
STEP4、锅内放油,把香菇放入炒,加盐、鸡精、白糖、酱油适量,一直炒到香菇出水,然后放入之前炒好的肉,加老酒,煸炒。待汁水收完,放入葱段起锅。完成!
一道美味的可乐鸡翅,赢得了家里所有小孩的喜爱。最近做的一道家常小菜,感觉口感卖相都不错
芝麻酱,耗油,生抽,白糖,鸡精,熟花生,蒜末,姜末,辣椒粉,麻椒粉,十三香,黄瓜,绿豆芽,香菜,细切面最近做的一道家常小菜,感觉口感卖相都不错