昨日的美食——番茄芝士炖鸡肉的做法

STEP1、鸡腿拆骨。

STEP2、切成8块，加盐和黑胡椒腌制，备用。

STEP3、洋葱切丝。

STEP4、蟹味菇洗干净沥干后切掉根部。

STEP5、大蒜切小粒。

STEP6、热油锅，鸡腿下油锅煎。

STEP7、两面金黄即可捞出。

STEP8、炸鸡腿的油继续用。放入大蒜。

STEP9、放入洋葱，炒出香味。

STEP10、最后加入蟹味菇，炒到断生。

STEP11、把蔬菜放入炖锅中。

STEP12、加入去皮番茄罐头。

STEP13、加入梅林番茄沙司罐头。

STEP14、煮至浓稠后加入鸡腿肉。小火焖煮10分钟。

STEP15、最后加入芝士。

STEP16、芝士融化后加入香料。