热菜家常菜 吐司奶酪煎蛋的做法, 吐司奶酪煎蛋的家常做法
STEP1、准备厚吐司两片,中间挖坑
STEP2、在一片里面敲一个鸡蛋,在另一个吐司里面放软化的奶油奶酪
STEP3、热锅,一定要开最小火!!!这是关键!!放黄油,黄油融化后,将两片吐司放进锅里,煎5—7分钟,不要翻面
STEP4、吐司的反面已经焦掉,非常香脆,且蛋白开始全白,蛋黄没熟没关系,关火,盖锅盖,闷上2分钟
STEP5、这时鸡蛋已经是个完美的溏心蛋了,将奶油奶酪的那片翻盖在另一片上面,出锅
STEP6、非常的香脆,黄油和吐司结合,溏心与奶酪结合,完美!!
夜晚很饿了吧,来份小夜宵?简单上手易操作,吐司要用厚的,黄油要多一点,因为煎的时间长
你有没有被洗面版的凉皮洗疯了的经历?简单上手易操作,吐司要用厚的,黄油要多一点,因为煎的时间长