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红烧皮皮虾的做法


红烧皮皮虾的做法


热菜家常菜 红烧皮皮虾的做法, 红烧皮皮虾的家常做法


红烧皮皮虾的小提示

调味料什么的可以按照自己的口味加我们辣椒放的少、可以放多些的。

红烧皮皮虾的配料

  • 皮皮虾 (750克)
  • 葱 (适量)
  • 姜 (4-5片)
  • 小米椒 (4-5根)
  • 盐 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 蚝油/鸡精 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 清水 (适量)

红烧皮皮虾的步骤

STEP1、洗洗皮皮

红烧皮皮虾

STEP2、小米椒4根、姜4片(有几片是半片)、葱一条

红烧皮皮虾

STEP3、切段

红烧皮皮虾

STEP4、热锅下油、放葱姜、炒会再下辣椒

红烧皮皮虾

STEP5、放些生抽

红烧皮皮虾

STEP6皮皮我们走!

红烧皮皮虾

STEP7、放料酒

红烧皮皮虾

STEP8、个人口味再放点生抽

红烧皮皮虾

STEP9、些许蚝油我看是放了三到四滴的样子

红烧皮皮虾

STEP10、加水收汁。大概是末过虾的一半、不用全没过。

红烧皮皮虾

STEP11、然后就完成啦!

红烧皮皮虾


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