热菜家常菜 酱炒皮皮虾的做法, 酱炒皮皮虾的家常做法
STEP1、洗净入盘
STEP2、开水煮一盘,煮透。小爬虾放入盆中,用清水再次清洗干净,葱姜蒜切末,辣椒切碎备用。
STEP3、锅里放2大勺油,油热后,将辣椒和葱姜蒜放入锅中爆香,然后倒入小爬虾翻炒,加入一小勺的料酒、一小勺的盐不断翻炒,等小爬虾颜色变红,加入一大勺的甜酱继续翻炒,直到小爬虾完全熟透即可。
今天做个黑米蛋糕吧。我用的是分蛋海绵的方法。没有放油,吃起来略微粗糙发干,不过我觉得挺健康的。表面搭配燕麦片可以降低胆固醇,抗衰老,不喜欢太干的口感可以稍微加一点色拉油“吃货饥渴症”与“做饭恐惧症”
油温不要太高“吃货饥渴症”与“做饭恐惧症”