热菜家常菜 香葱芝士热狗面包的做法, 香葱芝士热狗面包的家常做法
STEP1、除了装饰和黄油外的所有食材放到面包机里进行第一次和面
STEP2、取出面团,将软化好的黄油倒入面团中间混合在一起,采用摔揉出膜法按摩面团5分钟后,将面团再次放入面包机进行二次和面!
STEP3、取出的面团再次用摔揉搓的方法按摩面团5分钟,这是你会发现,手套膜轻松的出现啦!
STEP4、将面团揉搓光滑,盖好保鲜膜放置室温进行第一次发酵!
STEP5、手指沾面粉戳面团,面团不回缩即可将面团揉搓排气,均分成6份松弛20分钟!
STEP6、松弛好的面团,擀成椭圆形,中间放入热狗肠和肉松卷起捏紧收口放入面包纸模里!
STEP7、将面包放入烤盘,烤箱底部托盘放入热水,对面包进行二次发酵!
STEP8、发酵好的面包上,刷上鸡蛋液,撒上马苏里拉奶酪碎,挤上沙拉酱和番茄酱,再撒一点香葱碎!放入预热好的烤箱里,170度烘烤18分钟,伴着满屋的香甜味,香喷喷的面包就成功出炉啦!
宝宝喜欢吃,我就研究着做,经过几次试验后,成了我的拿手糕点马苏里拉奶酪融合香葱,里面放了肉松和热狗肠,太好吃啦!
1、煎鱼头的锅一定要够热,并且油温一定要高些,否则容易和锅粘在一起了。煎的过程中可以根据情况转中小火2、鱼头事先煎过,煲的时候鱼肉就不容易散开,而且也能去除腥味3、大蒜可以多些,去腥且增香,如果有青蒜更好也放些,可是我当时没有买4、可以根据自己的口味调整调味品,喜欢辣的就放些辣椒也很好吃哦马苏里拉奶酪融合香葱,里面放了肉松和热狗肠,太好吃啦!