热菜家常菜 外婆版的煎豆腐的做法, 外婆版的煎豆腐的家常做法
STEP1、一块嫩豆腐,买回来后切厚片
STEP2、中间再来一刀,小点好入味
STEP3、平底锅,倒油,中火煎,用不粘锅很好煎的
STEP4、两边煎至金黄色,慢慢来,要有点耐心呵
STEP5、然后洒点盐,两勺蚝油加两勺水倒在饭碗里搅匀,然后倒入锅中,轻轻翻炒均匀,装盘出锅了
STEP6、小孩子喜欢汤汁拌饭,就多放了点水和蚝油,加了点生粉勾芡
炎炎夏日,谁不爱这道凉菜呢?宴客绝对拿的出手!好吃下饭又快手!想吃外婆做的煎豆腐了外婆常说豆腐便宜,两块钱就能做一盘菜,好吃不贵,营养又美味,以前在乡下,外婆是用烧柴火的大锅来煎的,超厉害的呵!现在我都是用不粘锅来煎东西的
天气热了,自己做的雪糕,快捷,健康,省钱,美味!想吃外婆做的煎豆腐了外婆常说豆腐便宜,两块钱就能做一盘菜,好吃不贵,营养又美味,以前在乡下,外婆是用烧柴火的大锅来煎的,超厉害的呵!现在我都是用不粘锅来煎东西的