 烧烤爱好者版孜然土豆的做法

烧烤爱好者版孜然土豆的做法

热菜家常菜烧烤爱好者版孜然土豆的做法，烧烤爱好者版孜然土豆的家常做法

烧烤爱好者版孜然土豆的配料

土豆（3个）
梅头肉（1块）
孜然（1勺）
蒜头（5瓣）
辣椒面（1勺）
红葱（2根）
干辣椒（4个）

烧烤爱好者版孜然土豆的步骤

STEP1、土豆切片，肉切成羊肉串那种小块拿辣椒面和盐腌几分钟，备好配料。特意买了新疆孜然和香而不辣的线椒干。

烧烤爱好者版孜然土豆

STEP2、擦干锅的水，放油下锅，再放线椒和蒜瓣热香油，接着放肉煎一下。

烧烤爱好者版孜然土豆

STEP3、煎肉的时候不要来回翻个不停，煎焦一面再翻一面来煎就可以。

烧烤爱好者版孜然土豆

STEP4、放水差不多末过土豆，再放孜然，蚝油，盐，这个时候放土豆片会更入味。盖上锅盖炖一会。

烧烤爱好者版孜然土豆

STEP5、用的是李锦记蚝油提鲜。

烧烤爱好者版孜然土豆

STEP6、炖到水都没有了，撒点孜然，把放整条香葱进去，这样有原始粗旷感。

烧烤爱好者版孜然土豆

STEP7、关火盖上锅盖，焖半分钟等葱焉了就可以大功告成。

烧烤爱好者版孜然土豆

STEP8、感觉方圆十里都闻到我的孜然香，终于过足了孜然瘾！

烧烤爱好者版孜然土豆

温馨提示：

本文收集了烧烤爱好者版孜然土豆的热菜家常菜，土豆的做法，土豆的家常做法，烧烤的做法，烧烤的家常做法，孜然的做法，孜然的家常做法，孜然土豆的做法，孜然土豆的家常做法，您还可以浏览家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。



 热菜家常菜

一次成功红糖刀切馒头

念叨着自己发酵做一次馒头或者包子已经有一两月了(莲蓉馅上次都已经做好了，可参看我的其他笔记，当时还是没能一鼓作气做成莲蓉包子，也许还是有点心有余而力不足。估计这段时间气攒足些了，原料也已配齐，今天下午就开工了。一边做炼乳(具体参看另一笔记，一边做红糖刀切馒头。喜欢吃烧烤，常吃又怕上火，做个孜然土豆来解解馋！