热菜家常菜 鲜腐竹烧鲤鱼的做法， 鲜腐竹烧鲤鱼的家常做法
STEP1、鲤鱼除鳞去内脏和鱼腮，清洗干净
STEP2、姜切片，辣椒、葱、切段，陈皮切丝
STEP3、鲜腐竹洗干净,切段
STEP4、陈皮、料酒、酱油、盐和糖混合成调味汁
STEP5、热锅，加入适量花生油，将鱼放进锅内小火慢慢煎至两面金黄，盛起
STEP6、锅下少量油，爆香姜、辣椒和葱白
STEP7、放入煎好的鱼，烹入陈皮、料酒、酱油、盐和糖混合成的调味汁，再加适量水，加盖焖煮2分钟，下鲜腐竹煮至鱼熟
STEP8、收汁，加入葱段即可
芹菜腐竹的简单的家常菜：（1）：芹菜腐竹冰箱剩菜鲤鱼的不但蛋白质含量高，而且肉质细嫩鲜美，具有补虚养身的作用。
年纪大了有白头发了就想着要多吃黑芝麻超市买的添加剂太多还是自己做的纯天然要正儿八经起炉灶比较麻烦这个方子只要冲泡下便利程度堪比速溶的鲤鱼的不但蛋白质含量高，而且肉质细嫩鲜美，具有补虚养身的作用。