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皮蛋炒苦瓜的做法


皮蛋炒苦瓜的做法


热菜家常菜 皮蛋炒苦瓜的做法, 皮蛋炒苦瓜的家常做法


皮蛋炒苦瓜的小提示

很简单的一个小炒

皮蛋炒苦瓜的配料

  • 苦瓜 (1根)
  • 皮蛋 (1个)
  • 蒜,姜 (少许)
  • 盐 (少许)
  • 糖 (少许)

皮蛋炒苦瓜的步骤

STEP1、苦瓜切片,下盐轻力抓几下,过十分钟后冲水,沥干。

皮蛋炒苦瓜

STEP2、皮蛋切碎。

皮蛋炒苦瓜

STEP3、把姜,蒜沫下油炒香

皮蛋炒苦瓜

STEP4、下苦瓜和皮蛋,少许清水,不断翻炒。

皮蛋炒苦瓜

STEP5、下盐和糖调味,就可以了。

皮蛋炒苦瓜


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