热菜家常菜 红烧日本豆腐的做法, 红烧日本豆腐的家常做法
STEP1、准备一个没水的空盆加入两把土豆淀粉
STEP2、如图日本豆腐切成这样的小块
STEP3、不要用手去翻动,轻轻的晃动盆让每个日本豆腐裹上淀粉
STEP4、起锅烧油六成油温下日本豆腐
STEP5、炸制金黄到出控油,配料忘配图了,青红辣椒改成菱形块(可以随意看自己心情喜欢切什么样就切什么样)还有木耳
STEP6、起锅烧油葱蒜爆香
STEP7、下入番茄酱(不喜欢可以不放,个人爱好)
STEP8、如图这些耗油
STEP9、加入一些酱油适量
STEP10、加入一点清水
STEP11、鸡精白糖盐
STEP12、水淀粉勾芡
STEP13、下入日本豆腐还有配菜翻炒就可以了
来一场与味蕾的美丽邂逅再说一遍个人做法仅供参考,谢谢
适合减重瘦身,又很馋嘴的你哦提前说明一下:如果是边吃边涮,更适合用生鸡蛋做料汁。而如果像我这样一锅出,吃到后面,温度没有那么高,蘸生鸡蛋你可能不太适应,那么也可以不用鸡蛋,直接用醋、孜然、黑胡椒、盐做蘸料。再说一遍个人做法仅供参考,谢谢