热菜家常菜 辣椒炒豆腐的做法, 辣椒炒豆腐的家常做法
STEP1、锅里放油,把豆腐切块放进去煎(煎的时候要小心一点,等一边煎黄了再翻面)
STEP2、辣椒和大蒜切好
STEP3、豆腐煎好后盛出来
STEP4、把蒜沫和辣椒放进锅里(煎豆腐时会留有一些油),炒一小会,加入适量盐和酱油
STEP5、加入豆腐,炒一两分钟就可以出锅了
猪猪太贵了,只好瞎吃了,正好大润发虾仁买一送一,那就不瞎吃了,改吃虾吧。豆腐,辣椒,大蒜,油,盐,酱油
韭菜容易出水,所以要最后放,另外放点油进去也能锁住少许水分煎饺时候不要用热饺子,那样容易破皮豆腐,辣椒,大蒜,油,盐,酱油