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好吃到爆的烧椒皮蛋的做法


好吃到爆的烧椒皮蛋的做法


热菜家常菜 好吃到爆的烧椒皮蛋的做法, 好吃到爆的烧椒皮蛋的家常做法


好吃到爆的烧椒皮蛋的小提示

一定要把辣椒水份沥干或者炒干,再放少许油,不然后果不堪设想

好吃到爆的烧椒皮蛋的配料

  • 皮蛋 (2个)
  • 蒜 (1瓣)
  • 酱油 (1勺)
  • 盐 (5克)
  • 菜油 (少许)

好吃到爆的烧椒皮蛋的步骤

STEP1、第一步炒辣椒的步骤没拍照,一看就是不专业的美食博主(好意思笑…嘻嘻)1.看自己吃辣的程度,辣点就选择二荆条,一般辣度就可以询问一下卖菜老板了2.把洗净的辣椒沥干,不然炒的时候你会很惨,的确没有沥干,先热锅不放油炒把水份炒干倒入少许菜油和盐3.辣椒变黑色就可以起锅了,我是用的绞肉机一瓣蒜一起绞碎,没有的话也可以菜刀手动剁椒3把皮蛋划成小块,看心情随意点,嘻嘻。把剁椒放皮蛋上面,然后放两勺酱油即可,有些喜欢放醋的也可以加一点哦。4.可以开吃了哦,两碗米饭准备好,饭量要足一点!

好吃到爆的烧椒皮蛋

STEP2剁椒好啦

好吃到爆的烧椒皮蛋

STEP3、可以开吃啦

好吃到爆的烧椒皮蛋

STEP4、好想来两碗米饭

好吃到爆的烧椒皮蛋


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