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洋葱炒鸡蛋的做法


洋葱炒鸡蛋的做法


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洋葱炒鸡蛋的配料

  • 洋葱 (半个)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 青红椒 (各1个)
  • 盐 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 蒜头 (几瓣)

洋葱炒鸡蛋的步骤

STEP1、洋葱,青红椒,蒜头洗净切块备用。

洋葱炒鸡蛋

STEP2鸡蛋下锅炒好,装碗中备用。

洋葱炒鸡蛋

STEP3、锅中倒油爆香青红椒和洋葱蒜头。

洋葱炒鸡蛋

STEP4、再加入鸡蛋,盐,生抽,翻炒均匀,全程用大火爆炒。

洋葱炒鸡蛋

STEP5、炒均匀即可出锅。

洋葱炒鸡蛋






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