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鸡蛋肉饼炖汤的做法


鸡蛋肉饼炖汤的做法


热菜家常菜 鸡蛋肉饼炖汤的做法, 鸡蛋肉饼炖汤的家常做法


鸡蛋肉饼炖汤的配料

  • 猪肉 (50克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 盐 (适量)
  • 淀粉 (1勺)
  • 党参 (5片)

鸡蛋肉饼炖汤的步骤

STEP1、先把猪瘦肉剁成肉泥,然后加1勺淀粉,适量盐,拌匀后团成肉饼妆放入炖盅内。然后打入一个完整的鸡蛋,放几片党参。

鸡蛋肉饼炖汤

STEP2、再入适量纯净水(小心不要把鸡蛋弄破),然后放入炖锅内炖三小时。

鸡蛋肉饼炖汤

STEP3、这就是成品了,特别清甜可口。

鸡蛋肉饼炖汤

STEP4、一块完整的肉饼

鸡蛋肉饼炖汤


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