去沃尔玛买的惠宜高筋面粉,蛋白质含量才11.9%,达不到做烤面包的标准,一般来说,比较上乘的高筋面粉蛋白质含量为13.5%以上,普通高筋面粉蛋白质含量约12.513.5%,中筋面粉蛋白质含量为9.512.0%,那么这款11.9%的面粉做烤面包吐司会是怎么样的呢,进入配方测试一下,如果低于我这个蛋白质含量的面粉,建议不要测试,这个测试适合夏天,冬天就不是这样操作了,面团每次放冰箱,无论冷藏冷冻,都必须把容器口用保鲜膜或者盖子什么的密封起来,不然面团会变硬长壳中国人在饮食的仿生学上很有一套,比如江南地区的名菜赛蟹粉。这道菜到了北京又有了新思路,今天就请老傅教大家做赛螃蟹。无需用到鱼、虾这些荤料,只用鸡蛋、咸蛋黄和蟹味菇,就能达到以假乱真、味鲜诱人的奇效。点击视频,一起见证奇迹吧!
可以吃到自己煮的放心珍珠可以喝到自己煮的纯鲜奶奶茶是自己以来一直以来的愿望呢!中国人在饮食的仿生学上很有一套,比如江南地区的名菜赛蟹粉。这道菜到了北京又有了新思路,今天就请老傅教大家做赛螃蟹。无需用到鱼、虾这些荤料,只用鸡蛋、咸蛋黄和蟹味菇,就能达到以假乱真、味鲜诱人的奇效。点击视频,一起见证奇迹吧!