热菜家常菜 干海虾烧茄子的做法, 干海虾烧茄子的家常做法
STEP1、洗净干海虾,泡发(泡发海虾的水不要倒掉,后面煮茄子)
STEP2、茄子切条微波炉里高火叮5分钟。
STEP3、大火烧热油爆香姜蒜(切好的蒜留一半最后下),下泡发的干海虾,加一大勺料酒翻炒,加泡发海虾的水煮5分钟,带汤盛起。
STEP4、大火烧热油,下微波炉里叮熟的茄子,翻炒,加入带汤海虾煮一会儿,加大蒜,关火起锅。
芥菜,年糕,鸡蛋,蛤蜊,虾干,鲜香菇,五花肉最近天热,去少了菜场,经常用家里的一些库存干货做菜。今天干海虾和新鲜茄子就碰撞出了一份完美的味道。。。
土豆,腊肠,西红柿,大米,生抽,酱油,料酒最近天热,去少了菜场,经常用家里的一些库存干货做菜。今天干海虾和新鲜茄子就碰撞出了一份完美的味道。。。