热菜家常菜 粉丝鸡蛋煎的做法, 粉丝鸡蛋煎的家常做法
STEP1、把粉丝用温水泡软
STEP2、剪小段,把水滤干备用。
STEP3、准备4个鸡蛋搅拌均匀,加入2-3勺凉开水、少许盐和糖。
STEP4、把蛋液倒入已滤干的粉丝碗里,并搅拌均匀备用。
STEP5、锅热了加入油后,把全部蛋液粉丝倒入。
STEP6、一边煎一边搓洞让上面的蛋液也可以煎熟。
STEP7、待上面的蛋液差不多也干熟了,就把它翻面。哈哈哈!翻得有点不顺手,没关系,翻到就好。中间有点小焦了不过,很香
STEP8、另一边也煎熟金黄后即可起锅。
STEP9、好啦!
STEP10、可以切成6-8片我自己做了酱料(忘了拍照)。酱料是:蕃茄酱沙拉酱,混合均匀即可。沾着吃很好吃呢!
在烤肉店必点菜,现在基本不点了,回家做更实惠。晚餐不想吃饭,就做了这个当“pizza”吃
我们学校附近新开了家垄断性的包子店!!!我最喜欢的就是这个馅了!!!每天早上三个都不够吃的啊啊啊啊!!!这回我自己捣腾出来这个味儿了!!!一模一样的我真是佩服我这种研发精神啊!!!瞬间就对包子店释然了有木有!!晚餐不想吃饭,就做了这个当“pizza”吃