热菜家常菜 蒜苔炒咸鸭蛋的做法, 蒜苔炒咸鸭蛋的家常做法
STEP1、咸鸭蛋剥好,放进碗里用勺子弄碎,拌入少许黑胡椒碎,稍微搅匀。
STEP2、蒜苔洗净沥水,切成小段备用。
STEP3、锅烧热,倒油,薄薄一层就行了。烧至油微微冒烟,倒入蒜苔,翻炒至蒜苔表面发黄,加一勺味极鲜酱油,翻炒均匀。
STEP4、倒入咸鸭蛋碎,翻炒均匀至咸鸭蛋颜色略深,撒上葱花,出锅。
1、中间的馅口感还是很不错滴。有点软糯。 2、吃前可以淋点芝麻油,或者勾芡浇点汤汁味道都不错.特别爱吃咸鸭蛋,虽然超市买的不怎么出油还很咸,外婆送的蒜苔还剩一把,就拿这两种样炒一起试试吧,意外地味道还不错。
春节在家不想点外卖为什么不自己做一杯可可牛奶呢特别爱吃咸鸭蛋,虽然超市买的不怎么出油还很咸,外婆送的蒜苔还剩一把,就拿这两种样炒一起试试吧,意外地味道还不错。