STEP1、五花肉要买那种肥瘦相间的,稍微冷冻一下,方便切片
STEP2、大小随你自己定想大口吃肉就切大块,淑女一点来个小块
STEP3、牛肉我买了牛后腿,也是先冷冻一下方便下刀
STEP4、牛肉也切好啦
STEP5、大蒜切丁,分别放入五花肉和牛肉中
STEP6、用到的所有调料
STEP7、将酱油、蚝油、盐、黑胡椒粉、迷迭香放入五花肉和牛肉中翻拌均匀
STEP8、裹上保鲜膜腌制半小时
STEP9、洋葱切丁
STEP10、我好很多人是将生咸鸭蛋敲开拿出蛋黄,烤熟碾碎,再炒米饭。我觉得这样咸鸭蛋蛋白有些浪费,况且太繁琐,于是偷懒将熟咸鸭蛋整体切碎备用
STEP11、制作小料,将花生装入保鲜袋,用擀面杖碾碎
STEP12、花生碎配上烧烤撒料,不用再放盐巴,辣椒面。这个烧烤撒料里都有,很好吃的
STEP13、肉腌制好后,拿出平底锅,烧烤炉都可以,锅底放入少许油,热锅下肉
STEP14、煎煎煎煎记得翻面
STEP15、好啦五花肉和牛肉步骤一样,两份肉煎熟后摆盘西生菜洗干净,控水手撕成大片,西生菜特别嫩。
STEP16、来来来包肉蘸酱开吃
STEP17、张大嘴巴aaaaa
STEP18、燕麦咸鸭蛋炒饭:电饭锅中放入大米和燕麦米,蒸熟
STEP19、锅中放入少许油,热锅后下入洋葱
STEP21、下入燕麦米饭继续翻炒,这时要尝一下味道,因为咸鸭蛋很咸,所以盐巴自己控制
STEP22、出锅,摆上我自己种的食用薄荷是不是很美呢
STEP23、西生菜包裹燕麦炒饭再配上一块肉我的妈呀,好吃好吃
STEP24、啊呜啊呜几口下肚
STEP25、好啦美味上桌。你们get了新技能嘛
起油锅放姜放蟹大概炒2-3分钟用铲子把蟹搁一边放入蒜头葱头爆香再一起炒几下放酒放盐放一点点生抽调色再放一点点水盖锅盖焖一分钟放入葱段炒几下勾薄芡OK了周末休闲在家,只因看到家里有一箱青岛啤酒于是赖在家里追剧怎么能少了丰富的下酒菜呢其实这周没去超市冰箱冷冷清清没什么新鲜蔬菜翻翻去现了西生菜、洋葱、咸鸭蛋、大蒜、五花、五花吧,配啤酒简直很完美于是就有了今天的美食其实真的是简单、快手、好吃接下我们看配方和做法吧
赶紧pick一下,刷微博看到很多地方都有颜值与味道并存的奶油水果三明治,有去市面上买过一次草莓奶油吃,主要是价格有点儿贵哈哈哈哈,所以想在家试试吃个够,选用新鲜的时令水果(香橙)制作鲜奶油水果三明治,颜值超高的三明治横截面,心动不如行动吧!周末休闲在家,只因看到家里有一箱青岛啤酒于是赖在家里追剧怎么能少了丰富的下酒菜呢其实这周没去超市冰箱冷冷清清没什么新鲜蔬菜翻翻去现了西生菜、洋葱、咸鸭蛋、大蒜、五花、五花吧,配啤酒简直很完美于是就有了今天的美食其实真的是简单、快手、好吃接下我们看配方和做法吧