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香椿炒鸡蛋的做法


香椿炒鸡蛋的做法


热菜家常菜 香椿炒鸡蛋的做法, 香椿炒鸡蛋的家常做法


香椿炒鸡蛋的配料

  • 香椿 (一把)
  • 鸡蛋 (三个)
  • 油 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 凤球唛鸡精 (适量)

香椿炒鸡蛋的步骤

STEP1、准鸡蛋、香椿,香椿

香椿炒鸡蛋

STEP2、锅里放水烧开,香椿焯烫一分钟,冷水浸泡,沥干水分。

香椿炒鸡蛋

STEP3、沥干水分的香椿切碎

香椿炒鸡蛋

STEP4、三个鸡蛋打散。放入香椿碎。加盐。

香椿炒鸡蛋

STEP5、热锅,大火,倒入蛋液,迅速翻炒,蛋液半凝固,关火,再继续翻炒几下,加点鸡精。

香椿炒鸡蛋

STEP6、成品

香椿炒鸡蛋


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