热菜家常菜 咸蛋黄炒茄子的做法, 咸蛋黄炒茄子的家常做法
STEP1、咸蛋黄放碗里
STEP2、茄子去皮切成条
STEP3、上锅蒸熟
STEP4、放少许油,用锅铲将咸蛋黄碾碎,翻炒起泡沫
STEP5、蒸好的茄子沥去水分,加入锅里翻炒匀,试咸淡,够咸就不用加盐了,不够就加一点盐
STEP6、出锅撒葱花即可
秋季养生粥,暖胃,滋润,排湿一个都不能少!饭店里的常规做法是过油,家庭操作起来一来麻烦,二来油太大也容易腻。我的做法是蒸!
第一次尝试包茼蒿蛤蜊肉猪肉馅的饺子味道蛮好的非常成功饭店里的常规做法是过油,家庭操作起来一来麻烦,二来油太大也容易腻。我的做法是蒸!